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AFURI 恵比寿

あふり えびす

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Basic Info

2003年に東京・恵比寿にオープンしたAFURI初の都内直営店。ZUND-BARの味を都市部で広めるために開業。オープンキッチンとカウンタースタイルで、東京のラーメンシーンに淡麗系ブームをもたらした。

東京都渋谷区恵比寿 Est. 2003 中村比呂人

Style: 柚子塩ラーメン・柚子醤油ラーメン・淡麗系

View on Google Maps
AFURI系
Relationships

Masters / Parent Shops

AFURI 総本店 ZUND-BAR AFURI 恵比寿 Direct (Master-Apprentice) 2003

Disciples / Child Shops

AFURI 恵比寿 AFURI 原宿 Direct (Master-Apprentice) 2009
AFURI 恵比寿 AFURI 中目黒 Direct (Master-Apprentice) 2011
AFURI 恵比寿 AFURI 六本木ヒルズ Direct (Master-Apprentice) 2014
AFURI 恵比寿 AFURI Portland Direct (Master-Apprentice) 2016
AFURI 恵比寿 AFURI Singapore Franchise 2019
AFURI 恵比寿 AFURI 南青山 Direct (Master-Apprentice) 2024
AFURI 恵比寿 AFURI 渋谷道玄坂 Direct (Master-Apprentice) 2025
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中村比呂人 Founder 2003

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