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まこと家
まことや
営業中
ま
基本情報
川崎家で修行した店主が品川に開業。
品川区東大井
2000年創業
スタイル:
川崎家直系の豚骨醤油
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家系
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関係
師匠・親店
川崎家
まこと家
直系（師弟）
2000年
弟子・子店
まこと家
ジェット家
直系（師弟）
2010年
製麺所
酒井製麺
営業中
家系専用「杉印」太ストレート麺。日産数限定。完全招待制。
紹介制
