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博多中華そば 幸ノ助 住吉本店

はかたちゅうかそば こうのすけ すみよしほんてん

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Basic Info

吉村幸助がプロデュースし、西村勇弥が代表を務める株式会社やったらできたが運営する新ブランド。2023年9月に博多駅前に1号店をオープン、2025年2月に博多区住吉へ移転し住吉本店となった。ヤマタカ醤油の熟成発酵醤油を使った真っ黒な醤油スープが特徴。

福岡市博多区住吉 Est. 2023 西村勇弥

Style: 豚骨醤油・中華そば

博多一幸舎系
Relationships

Masters / Parent Shops

博多一幸舎 総本店 博多中華そば 幸ノ助 住吉本店 Noren-wake (Branch shop) 2023
Related People
吉村幸助 Producer 2023
西村勇弥 Owner 2023
Noodle Factories
製麺屋慶史 Operating 博多豚骨用極細平打ち麺・各店オリジナル麺

Sources