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王道家
おうどうや
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吉村家で修行した清水裕正が柏に開業。2011年に自家製麺に切り替えたことで破門・直系離脱。
柏市明原 Est. 2003 清水裕正
Style: 吉村家系豚骨醤油、2011年以降は自家製麺
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出典
- 王道家 - Wikipedia
王道家の歴史と直系離脱の経緯