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中華そば 丸信
ちゅうかそば まるしん
営業中
中
基本情報
共同創業者・山上信成が1950年7月に荻窪駅北口で独立。削り節と昆布が香る荻窪ラーメンの代表格。
杉並区上荻
1950年創業
山上信成
スタイル:
中華そば
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丸長系
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関係
師匠・親店
丸長 中華そば店
中華そば 丸信
暖簾分け
1950年