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麺屋旭

めんやあさひ

営業中

基本情報

大輝家で修行した店主が蒲田エリアに開業。

大田区蒲田 2024年創業

スタイル: 大輝家直系の豚骨醤油

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関係

師匠・親店

大輝家麺屋旭直系（師弟） 2024年

製麺所

酒井製麺営業中家系専用「杉印」太ストレート麺。日産数限定。完全招待制。紹介制