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製麺所一覧

曽我製麺所

そがせいめんじょ

営業中
基本情報

蓮沼の製麺工場出身の曽我が創業。坂内食堂等に麺を供給。喜多方ラーメンを支える主要製麺所。

喜多方市 1966年創業

特徴: 喜多方ラーメン用平打ち縮れ麺

関連人物
蓮沼季吉 コンサルタント