杉田家

すぎたや

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Basic Info

吉村家直系1号店。一番弟子・津村進が吉村家の新杉田時代の跡地で開業。

横浜市磯子区新杉田 Est. 1999 津村進

Style: 吉村家直系の正統派豚骨醤油

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Relationships

Masters / Parent Shops

吉村家杉田家 Noren-wake (Branch shop) 1999

Noodle Factories

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