純連（2代目）

じゅんれん

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Basic Info

長男・村中教愛が初代純連の味を継承して澄川で開業。初代の味を守り続ける正統後継店。

札幌市南区澄川 Est. 1987 村中教愛

Style: 濃厚味噌ラーメン、ラード膜で熱を封じ込め

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純すみ系（札幌味噌）

Relationships

Masters / Parent Shops

純連（初代）純連（2代目） Family 1987

Disciples / Child Shops

純連（2代目）純連東京店 Noren-wake (Branch shop) 2004

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村中教愛 Founder 1987