中国料理中本（初代）はどんなラーメン店？

中国料理中本（初代）は東京都の1968年創業のラーメン店です。スタイルは辛い中華料理・タンメン・麻婆豆腐。1968年9月、中本正が板橋区に創業した辛い中華料理店。蒙古タンメンと北極ラーメンの原点。1998年12月に中本の健康上の理由で閉店。

中国料理中本（初代）はどの系統に属する？

中国料理中本（初代）は蒙古タンメン中本の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

中国料理中本（初代）から独立・影響を受けた店舗には蒙古タンメン中本上板橋本店などがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

中国料理中本（初代）から独立・影響を受けた店舗には蒙古タンメン中本 上板橋本店などがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

ちゅうごくりょうりなかもと

Closed

Basic Info

1968年9月、中本正が板橋区に創業した辛い中華料理店。蒙古タンメンと北極ラーメンの原点。1998年12月に中本の健康上の理由で閉店。

板橋区 Est. 1968 – closed 1998 中本正

Style: 辛い中華料理・タンメン・麻婆豆腐

Relationships

Disciples / Child Shops

中国料理中本（初代）蒙古タンメン中本上板橋本店 Direct (Master-Apprentice) 2000

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中本正 Founder 1968–1998