岡本清一

岡本清一は創業者で、岡本中華の創業者です。出身地は徳島県小松島市。1店舗に関わっています。岡本中華の創業者（初代）。1951年に二木弘の味を学び、屋台「華月 岡本」として小松島港近くで創業。妻フジエと共に営業。

岡本清一の弟子には岡本清がいます。