しげみつ かつあき
発祥の地
熊本県
重光産業(味千ラーメン)2代目社長。父・重光孝治の1997年逝去に伴い、29歳で代表取締役社長に就任。2011年に桂花ラーメンの再建も手がけた。
師匠・先輩
影響を与えた店舗数
活動期間
味千ラーメン