なかむら えいり
発祥の地
神奈川県
22歳で麺処 中村屋を創業。「天空落とし」の湯切りで一世風靡。2022年に日本の店を閉めNYへ。AFURI創業者・中村比呂人の弟。
影響を与えた店舗数
活動期間
麺処 中村屋