系譜トップ
九段 斑鳩
くだん いかるが
営業中
基本情報
2000年4月開業。ダブルスープの類似性から「青葉インスパイア」と評されたが、店主は独自開発を主張。2016年に市ヶ谷に移転。
千代田区九段南 2000年創業 坂井穂波
スタイル: 中華そば(動物系+魚介系ダブルスープ)
Google Maps で見る関係
師匠・親店
くだん いかるが
2000年4月開業。ダブルスープの類似性から「青葉インスパイア」と評されたが、店主は独自開発を主張。2016年に市ヶ谷に移転。
スタイル: 中華そば(動物系+魚介系ダブルスープ)
Google Maps で見る師匠・親店