新福菜館本店

しんぷくさいかんほんてん

営業中

新

基本情報

京都ラーメンの源流の一つ。台湾出身の徐永俤が1938年に京都駅前「たかばし」で創業。真っ黒な見た目に反してまろやかな醤油スープが特徴。隣の第一旭と並んで京都ラーメンの聖地。

京都市下京区東塩小路向畑町 1938年創業徐永俤

スタイル: 真っ黒な濃口醤油スープ、中華そば・やきめし

関係

弟子・子店

新福菜館本店本家第一旭たかばし本店インスパイア 1947年

新福菜館本店新福菜館府立医大前店暖簾分け

新福菜館本店新福菜館麻布十番店暖簾分け

新福菜館 本店