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ラーメン二郎
1968年に山田拓美が東京・三田に創業した「ラーメン二郎」を源流とする系譜。極太麺、豚骨醤油の濃厚スープ、大量の野菜(もやし・キャベツ)、分厚い豚(チャーシュー)が特徴。「ニンニク入れますか?」のコール文化でも知られる。三田本店で修業した店主が暖簾分けを受けた直系店で構成される。
起源: ラーメン二郎 三田本店 (1968年創業)
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所属店舗 (45)
よくある質問
ラーメン二郎はラーメン二郎 三田本店(1968年創業)を源流とするラーメンの系統です。1968年に山田拓美が東京・三田に創業した「ラーメン二郎」を源流とする系譜。極太麺、豚骨醤油の濃厚スープ、大量の野菜(もやし・キャベツ)、分厚い豚(チャーシュー)が特徴。「ニンニク入れますか?」のコール文化でも知られる。三田本店で修業した店主が暖簾分けを受けた直系店で構成される。現在45店舗がラーメン二郎の系譜に連なっています。
ラーメン二郎の代表的な店舗にはラーメン二郎 三田本店、ラーメン二郎 目黒店、ラーメン二郎 品川店などがあります。全45店舗の一覧はこのページで確認できます。
このページのインタラクティブなツリー構造で、ラーメン二郎 三田本店から始まるラーメン二郎の師弟関係と創業年を視覚的に確認できます。各店舗をクリックすると詳細ページに移動します。