Lineage Top
Japanese Soba Noodles 蔦
じゃぱにーず そば ぬーどるず つた
Active
Basic Info
世界初のミシュラン1つ星ラーメン店。黒トリュフ使用
東京都渋谷区(代々木上原) Est. 2012 大西祐貴
Style: 黒トリュフ使用の清湯醤油ラーメン
View on Google Maps View shop pageRelationships
Masters / Parent Shops
Related People
出典
- Japanese Soba Noodles 蔦 - Wikipedia
蔦の歴史とミシュラン獲得の経緯