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麺屋 翔
めんや しょう
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麺
Basic Info
新宿で煮干し清湯の名店として知られる。丁寧に引いた煮干し出汁の上品なスープが特徴
東京都新宿区 Est. 2007 石山勇人
Style: 煮干し清湯
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Sources
- 麺屋 翔 公式サイト
煮干し清湯の名店・麺屋翔の公式情報