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中華蕎麦 とみ田

ちゅうかそば とみた

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Basic Info

麺屋こうじグループ（田代浩二）で修行した富田治が2006年に松戸で創業。大勝軒の味をベースに独自の超濃厚スタイルを確立。日本屈指のつけ麺の名店。

松戸市松戸 Est. 2006 富田治

Style: 超濃厚豚骨魚介つけ麺

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大勝軒系
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Relationships

Masters / Parent Shops

麺屋こうじ 中華蕎麦 とみ田 Direct (Master-Apprentice) 2006

Disciples / Child Shops

中華蕎麦 とみ田 麺屋一燈 Direct (Master-Apprentice)
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富田治 Founder 2006