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人物一覧
杉野勝見
創業者
三九 創業者
発祥の地
三九
福岡県
基本情報
三九創業者。母親がスープを煮立てすぎて白濁した偶然から白濁豚骨スープが誕生。現在の博多豚骨スタイルの原点を作った。
関連店舗
三九
創業者
1947年
影響力
7
店舗
影響を与えた店舗数
関連店舗
三
三九
閉店
福岡県
1947年
博多系
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