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人物一覧

高橋青幹

たかはし せいかん

創業者 大喜 創業者
基本情報

大喜創業者。戦後復興期の肉体労働者のために塩分の濃い真っ黒な醤油ラーメンを考案。

関連店舗
大喜 創業者 1947年
影響力
13 店舗

影響を与えた店舗数