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人物一覧
山本敦之
やまもと あつし
職人
基本情報
建築業界出身。永福町大勝軒で4年半修行後2006年に独立。蛤出汁でミシュラン1つ星5年連続
関連店舗
SOBAHOUSE 金色不如帰
創業者
2006年
関連店舗
S
SOBAHOUSE 金色不如帰
営業中
東京都
2006年
淡麗系
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