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人物一覧

山本敦之

やまもと あつし

職人
基本情報

建築業界出身。永福町大勝軒で4年半修行後2006年に独立。蛤出汁でミシュラン1つ星5年連続

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SOBAHOUSE 金色不如帰 創業者 2006年
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