佐藤勇二

佐藤勇二は職人で、純手打ち だるまの創業者です。2店舗に関わっています。純手打ちだるま店主。日体大ラグビー部→IT企業→食堂七彩で4代目店長→八丁堀店長→独立。七彩直伝の注文後手打ちスタイルを継承。

佐藤勇二が関わった店舗には食堂七彩、純手打ち だるまがあります。