かみむら ともゆき
発祥の地
東京都
ちゃんのれん組合の発起人・組合長。神田ちえちゃんラーメン創業者。永福町大勝軒の「もり中華」文化にインスパイアされ、背脂あっさり中華そばのスタイルを確立
影響を与えた店舗数
神田ちえちゃんラーメン