すず鬼系

すず鬼系は元祖スタミナ満点らーめん すず鬼（2019年創業）を源流とするラーメンの系統です。2019年に鈴木信介が東京・三鷹に創業した「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」を起源とする系譜。アリランラーメン（千葉・長生村）の玉ねぎ・ニラ・ニンニク炒め、二郎系の極太麺・ボリューム、竹岡式ラーメン（千葉・富津）の宮醤油を独自に融合した「スタ満ソバ」という新ジャンルを確立。どの既存系譜にも属さない独学融合型の代表格で、FC・暖簾分け・プロデュース店を全国展開中。現在8店舗がすず鬼系の系譜に連なっています。

すず鬼系の代表的な店舗には鶏こく中華 すず喜、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 狭山ヶ丘分店などがあります。全8店舗の一覧はこのページで確認できます。

このページのインタラクティブなツリー構造で、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼から始まるすず鬼系の師弟関係と創業年を視覚的に確認できます。各店舗をクリックすると詳細ページに移動します。