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INGS系（はやし田）
株式会社INGSが展開するラーメンブランド群。代表・青柳誠希が漫画「クローズ」をテーマにしたブランディングで「らぁ麺 はやし田」「煮干中華そば 鈴蘭」「らぁ麺 鳳仙花」等を多ブランド展開。伝統的な師弟関係ではなく企業型の開業支援モデルで拡大。
起源: 俺の麺 春道 （2010年創業）
はやし田系は株式会社INGSの代表・青柳誠希が展開する多ブランドラーメングループです。「らぁ麺 はやし田」「煮干中華そば 鈴蘭」「らぁ麺 鳳仙花」など複数の異なるブランドを並行展開しており、漫画「クローズ」をモチーフにしたブランディングで若い世代からも高い支持を集めています。
師弟関係による暖簾分けではなく、企業型の開業支援・フランチャイズモデルで急速に店舗数を拡大している点が伝統的なラーメン系譜とは一線を画します。清湯・煮干し・魚介など各ブランドが異なるスープスタイルを持ちながら、品質管理を統一しているのが特徴です。
所属店舗 (27)
よくある質問
INGS系（はやし田）は青柳誠希が2010年に東京都で創業した「俺の麺 春道」を源流とするラーメンの系統です。株式会社INGSが展開するラーメンブランド群。代表・青柳誠希が漫画「クローズ」をテーマにしたブランディングで「らぁ麺 はやし田」「煮干中華そば 鈴蘭」「らぁ麺 鳳仙花」等を多ブランド展開。伝統的な師弟関係ではなく企業型の開業支援モデルで拡大。現在27店舗がINGS系（はやし田）の系譜に連なっています。
らぁ麺はやし田はINGS（イングス）が展開するラーメンブランドで、「らぁ麺 はやし田」「煮干中華そば 鈴蘭」「らぁ麺 鳳仙花」など複数ブランドを多展開しています。伝統的な師弟関係ではなく企業型の開業支援モデルで全国展開しているのが特徴です。
INGS系（はやし田）の代表的なスタイルは「INGSラーメン事業第1号店」です。俺の麺 春道から始まる27店舗がそれぞれ独自のアレンジを加えながらも、発祥の味の系譜を受け継いでいます。
INGS系（はやし田）の代表的な店舗には俺の麺 春道、煮干中華そば 鈴蘭、らぁ麺 はやし田などがあります。全27店舗の一覧はこのページで確認できます。
このページのインタラクティブなツリー構造で、俺の麺 春道から始まるINGS系（はやし田）の師弟関係と創業年を視覚的に確認できます。各店舗をクリックすると詳細ページに移動します。