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People

大宮守人

おおみや もりと

Founder 味の三平 創業者
Basic Info

味の三平創業者。1954年に味噌汁にラーメンの麺を入れるアイデアから味噌ラーメンを考案。日本の味噌ラーメン文化の創始者。

北海道 1925–1999
Related Shops
味の三平 Founder 1950
Influence
11 店舗

影響を与えた店舗数

74

活動期間