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People

新山直人

にいやま なおと

Founder 麺屋はなび 創業者

発祥の地

麺屋はなび

愛知県

Basic Info

麺屋はなび店主。2008年に台湾まぜそばを考案。「名古屋めし」の新定番を生み出した。

愛知県
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麺屋はなび Founder 2008
Influence
6 店舗

影響を与えた店舗数

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